موس الفانيلا بالمارشمالو
 

http://www.redcodevb.com/smiles/smil...Islam-0777.gif

http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61

المكوّنات:
* 2 أكواب أو 500 مل من الكريما السائلة
* 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله
* 1/3 كوب أو 70 غ من السكر الناعم
* 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
* 1 كوب أو 50 غ من المارشمالو الملوّن. المقطع الى قطع صغيرة
* 1 ملعقة طعام من مسحوق الجيلاتين. مذوبة في 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن

طريقة التحضير:
* توضع الكريما السائلة، قشطة نستله، السكر ومسحوق الفانيلا في وعاء للخلط ثم تخلط بخلاط كهربائي لمدة تتراوح بين 5-6 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج.
* يلف المزيج بالمارشمالو ثم يُضاف الجيلاتين المذوّب فوق المزيج مع التحريك المستمر إلى أن تمزج المكونات جيداً.
* يُسكب المزيج في أكوابٍ متفرقة او في قالب مستطيل ثم يغطى ويُوضَع في البرّاد لمدة 3 ساعات أو حتى يتماسك.

http://www.redcodevb.com/smiles/smil...Islam-0776.gif
م/ن

رد: موس الفانيلا بالمارشمالو
 

رد: موس الفانيلا بالمارشمالو
 

رد: موس الفانيلا بالمارشمالو
 

رد: موس الفانيلا بالمارشمالو