|
فطائر بالفرن
فطائر بالفرن المقادير / العجين 4/3 كوب زبدة 2 كوب دقيق ملح 5 ملعقة كبيرة ماء بارد صفار بيض مخفوق للدهن للحشو/ لحم مفروم ناضج (أو أي حشوات أخرى) الطريقة/ - تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها. - يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة. - تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين). - تُدهن بصفار البيض المخفوق و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة . صحه وهنا |
رد: فطائر بالفرن
|
رد: فطائر بالفرن
تسلمي حبيبتي
|
رد: فطائر بالفرن
اهلين فيكم
نورتو الموضوع |
رد: فطائر بالفرن
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:59 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.