كفتة الدجاج بالبطاطا
كفتة الدجاج بالبطاطا http://helwa.makcdn.com/Components/T...ges/8140/2.jpg المقادير: *4 حبات بطاطا كبيرة * مفرومة دجاج * نصف علبة لبنة * بقسماط * بيض * بصلة مقطعة * ملعقة صغيرة ثوم مطحون * ملعقة كبيرة ملح * ملعقة كبيرة بهار طريقة التحضير: * تسلق البطاطا على النار وتوضع في صحن كبير وتهرس ثم يوضع عليها اللبنة والملح والبهار. * يحمر البصل والثوم وتوضع عليه الدجاجة المفرومة ويضاف ملح وبهار وتقلب بين حين وآخر إلى أن تنضج. * نضع الدجاج على البطاطا ونقلب جيداً. * نجهز البيضة المخفوقة في طبق والبقسماط في طبق ثم نكور من خليط الدجاج والبطاطا ونضع الكور في البيض ثم البقسماط حتي تنتهي الكمية. * نقلى الكور على نار هادئة حتى تحمر وتصفى من الزيت برصها على طبق به ورق ثم توضع في طبق التقديم وصحتين. |
رد: كفتة الدجاج بالبطاطا
لذيذه
وفقك الله لما يحبه ويرضاه احب شي اسمه كفته باي نوع شكرا |
رد: كفتة الدجاج بالبطاطا
تسلم الايادي
:rmadeat-712c2fb95b: |
رد: كفتة الدجاج بالبطاطا
تسلم ايديكي
|
رد: كفتة الدجاج بالبطاطا
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:32 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.