اصنعي زبيب من العنب في منزلك
عندما تريدين صنع زبيب من العنب في منزلك قومي بهذه الخطوات:
* أولاً اغسلي عناقيد العنب بأن تغمري العناقيد في إناء به ماء عميق عدة مرات. * قومي بغلي كمية من الماء المضاف إليه ملعقة من عصير الليمون وضعي فيها العناقيد لمدة دقيقة واحدة فقط * ارفعي العنب بعيدا عن الماء المغلي وقومي بتصفيته في مصفاة * ثم ضعيه في الشمس وفي مكان به هواء متجدد لمدة اسبوع او اقل مع تقليبه من حين لآخرحتى يجف . * قومي بتفريط العنب من العناقيد واحفظيه لحين الاستعمال ملاحظة: يمكنك استعمال نفس الطريقة مع العنب وهومفرط وليس عناقيد ويجب الانتباه ان تكون حبات العنب متماسكة وليست لينة. ملاحظات يجب إتباعها عند صناعة الزبيب : * يتم صناعة الزبيب من العنب النباتي مكتمل النضج الذى يميل إلى اللون الأخضر المصفر وتحتوى على مواد صلبة ذائبة لا تقل عن 21 % كما قد يصنع العنب الرومى الأحمر إلى زبيب . كل ( 4 – 5 ) كيلو عنب تعطى كيلو واحد زبيب. |
رد: اصنعي زبيب من العنب في منزلك
|
رد: اصنعي زبيب من العنب في منزلك
|
رد: اصنعي زبيب من العنب في منزلك
تسلمي ياعسل ....\< |
رد: اصنعي زبيب من العنب في منزلك
يسلمو الغالية
شرح واضح وجميل تقبلي مروري ودي شكرا لك |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:53 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.