|
فطائر بالفرن
https://www.hayah.cc/forum/imgcache/21548.png
المقادير 1- العجين 4/3 كوب زبدة 2 كوب دقيق ملح 5 ملعقة كبيرة ماء بارد صفار بيض مخفوق للدهن 2- للحشو لحم مفروم ناضج - معصج- (أو أي حشوات أخرى) الطريقة - تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها. - يُرش قليل من الدقيق على سطح أملس و يُفرد العجين و يُقطَع إلى دوائر صغيرة. - تُوضع ملعقة كبيرة من الحشو على جانب الدائرة ثم تُقفل على شكل نصف دائرة و يُضغط عليها بطرف شوكة (تُوضع الشوكة في الدقيق حتى لا تلتصق بالعجين). - تُدهن بصفار البيض المخفوق و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة . |
رد: فطائر بالفرن
ر و و و و و و و و و و و و و و و و و عة
|
رد: فطائر بالفرن
--------------------------------------------------------------------------------
الله يعطيك العافيه كل الشكر والتقدير لك |
رد: فطائر بالفرن
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
رد: فطائر بالفرن
مشكوؤوؤوؤره
بعد قلبي يعطيج العافيه :0108: |
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:27 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.