ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - الأفوكادو الباردة مع الليمون

https://hellospring.selfip.com/akleh/...ages/blank.gif
<DIV id=recipe-content-content class=content-div>المكونات:
<DIV class=recipe-field-text>3 أفوكادو ناضجة
1 ضمة بصل الأخضر نفرم الجزء الأبيض فقط
2 فص ثوم مفروم ناعماً
عصير ليمونة واحدة
¼ ملعقة صغيرة كمون
¼ ملعقة صغيرة بابريكا
2 كوب مرق دجاج ( بدون دهون و بارد )
¼ 1 كوب ماء مثلج
ملح و فلفل أسود
بقدونس مفروم للتقديم
DIV الطريقة:
1- قبل 12 ساعة من التقديم نضع حبة واحدة من الأفوكادو في الخلاط و نخلطه جيداً.
2- نضيف البصل الأخضر، الثوم و عصير الليمون و نستمر بالخلط ثم نضيف حبة الأفوكادو الأخرى و نخلط جيداً ثم الحبة الثالثة.
3- نرش البهارات و الملح و الفلفل الأسود و نخلط مرة أخرى.
4- نضيف مرق الدجاج تدريجياً و نسكب الشوربة في وعاء معدني و ندخله الثلاجة.
5- عند التقديم نضيف الماء المثلج إلى الشوربة و نحرك و نرش الملح و الفلفل.
6- نزين الشوربة بالبقدونس و نقدمها على الفور.