ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)
-   -   بريك التونا سمبوسك (https://fashion.azyya.com/267163.html)

دلع الحلوة 07-20-2011 07:08 PM
بريك التونا سمبوسك
 
المكونات
  • كمية من الديول (رقائق السمبوسك)
  • 2 حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة بالشوكة
  • 4 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة حبات كابر
  • زيتون منزوع نوى (إختياري)
  • هريسة (شطة) (إختياري)
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • كمية من التونا حسب الذوق
  • ½ حبة بصل مفرومة ناعم
  • جبنة حسب الذوق
  • 1 قطعة جبن مثلثات
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  • مابين حبة إلى حبتين بيض
  • زيت نباتي للقلي
  • عصير ليمون حامض
  • شرائح ليمون للتزين

طريقة التحضير
  1. يشوح البصل في كمية الزبدة مع الملح والفلفل الأسود حتى يذبل ثم يضاف البقدونس المفروم ويقلب حتى يذبل قليلاً
  2. يبعد الخليط من على النار وتضاف البطاطس المهروسة ثم الكابر والهريسة (لمن يرغب في الطعم الحار)
  3. تضاف الجبنة والتونا المصفاة من الزيت مع الملح والفلفل الأسود ثم البيض ويخلط
  4. تضاف قطعة جبنة مثلثات لزيادة النكهة
  5. تحشى كل ورقة ديول بملعقتين من الحشوة تقريباً وتغلق حسب الرغبة وتقلى في الزيت الساخن مع التقليب
  6. توضع الحبات في مصفاة ثم على ورق مطبخ ليمتص الزيت الزائد
  7. تقدم مع عصرة ليمون وتؤكل ساخنة
النصائح :
  1. من الضروري تسخين الزيت جيداً قبل وضع البريك لكي لا يتشرب زيت كثير

كن مع الله 08-05-2011 02:13 AM
رد: بريك التونا سمبوسك
 
شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي

ام ذياد 08-05-2011 04:06 AM
رد: بريك التونا سمبوسك
 
http://forum.hawahome.com/nupload/37636_1199734273.gif

شمعة الوفاء 08-09-2011 12:09 AM
رد: بريك التونا سمبوسك
 
http://vb.arabseyes.com/uploaded/49370_1184253672.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:47 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0