ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)
-   -   خبز المارغريت بالزعتر الطازج (https://fashion.azyya.com/267237.html)

دلع الحلوة 07-20-2011 09:23 PM
خبز المارغريت بالزعتر الطازج
 
المكونات
  • مقادير الخميرة
  • ملعقة ونصف الملعقة الكبيرة خميرة الخبز
  • ملعقة كبيرة سكر
  • 100 غ طحين
  • 150 ملل ماء دافئ او 200 ملل
  • تخلط جميع المكونات وترك لتختمر من 20 الى 30 دقيقة
  • مكونات العجينة
  • 400 غ طحين
  • ملعقة كبيرة ملح
  • 350 ملل ماء دافئ
الحشو:
  • 400 غ زعتر طازج مقطع خشن
  • 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
  • ربع ملعقة صغيرة ملح البحر

طريقة التحضير
  1. نضع الطحين مع الخميرة ونخلط ثم نضيف الملح ونبدا باضافة الماء تدريجيا مع العجن لمدة ربع ساعة تقريبا .يغطى العجين ويترك ليختمر حتى يتضاعف حجمة عندها
  2. تؤخذ العجينة وتنزل باليد ثم يضاف اليها الزعتر المنقوع بزيت الزيتون وتجمع العجينة دون الاكثار من العجن وتشكل على شكل وردة المارفريت تغطى وترك لتختمر ثم
  3. تدهن بزيت النقع وترش فوقها قليل من ملح البحر وتخبز لمدة على درجة حرارة 350 فهرنهايت الى 400 فهرنهايت
  4. تخرج وتوضع فوق شبك لتبرد
الحشو:
  1. تخلط جميع المكونات وترك لتنقع ربع ساعة

فـــــروووحـه 07-20-2011 09:44 PM
رد: خبز المارغريت بالزعتر الطازج
 
يعطيك العافيه يالغلا

مطابخ الهدى 07-21-2011 09:52 PM
رد: خبز المارغريت بالزعتر الطازج
 
يعطيك العافيه

كن مع الله 08-05-2011 02:18 AM
رد: خبز المارغريت بالزعتر الطازج
 
شكرا لك
ابداع متواصل
تقبلي مروري وردي

ام ذياد 08-05-2011 04:01 AM
رد: خبز المارغريت بالزعتر الطازج
 
http://forum.hawahome.com/nupload/37636_1199734273.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:08 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0