خبز الصاج
http://hellospring.selfip.com/akleh/...ages/blank.gif
المكونات: 300 غم دقيق زيرو 30 غم زيت ½ ملعقة صغيرة خميرة مطحونة ملح الطريقة: 1- نعجن الدقيق مع رشة ملح، الزيت و الخميرة و 6 ملاعق ماء دافئ و نخلط جيداً لنحصل على خليط متماسك. 2-نغطي المقادير و ندعها مدة 30 دقيقة ثم نقسمها إلى 6 أقسام و نفردها على شكل أرغفة رقيق دائرية الشكل بقطر 16 – 18 سم. 3-نسخن الصاج على النار و نخبز مدة 3 – 4 دقائق لكل رغيف مع قلبه مرة واحدة. 4-نحشو الرغيف بما نرغب من الجبن، المرتديلا أو الجرجير. |
رد: خبز الصاج
روؤوؤوؤوؤوؤعة
طرح مميز شكرا لك دمتي بود |
رد: خبز الصاج
|
رد: خبز الصاج
|
رد: خبز الصاج
يسلمو
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:35 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.