| ام ريفان k |
07-23-2011 05:27 PM |
احلى واطعم كبست لحم
:11_1_207[1]:اسلام عليكم ورحمة الله المقادير= لحم =رز= بصل= ثوم= هيل= قرفه= زيت=فلفل رومي=طماطم =كزبر=جزر=بهارت مشكله=كركم= الطريقه =بقدر الظغط= الحم والهيل والقرفه ساعتين= في قدر ثاني تسلقين الرز مع هيل وملح وزيت لين ينضج وتصفينه من المويه=في نفس القدر تضعين الزيت البصل والحم بعد النضج وتشوحينها تضعين الطماطم الجزر الثوم الكزبر والبهارت والكركم والماجي نسيت اكتبه في المقادير تشوحينها شويه تضعين القليل من المويه وفوقه الرز وتغضين النار ربع ساعه وبعدين تقدمينها اتمنى اشوف ردودكم وبلهنى والعافيه على قلوبكم
|
