ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة عمل الشاورما شاورما اللحم

- ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)

- - طريقة عمل الشاورما شاورما اللحم (https://fashion.azyya.com/268917.html)

طريقة عمل الشاورما شاورما اللحم

http://www.alsalamnews.net/ar/upload...123237PM-1.jpg

الكمية تكفي: 3 أشخاص

وقت التحضير:20 دقيقة

وقت الطهي:90 دقيقة

المقادير:

1/2 كيلولحم قطع اوبفتيك

مقدارماء بصل

3 ملعقةخل كبيرة

مقدارملح وفلفل وبهارات

2 حزمة بقدونس

3 ثمراتطماطم جامدة كبيرة

4 ثمراتفلفل أخضر كبيرة

التحضير:

يقطع اللحم شرائح طويلة رفيعة ويتبل بماء البصل والخل لمدة ساعتين.
يقطع الطماطم والفلفل لمكعبات صغيرة والبقدونس يفرم .

الطبخ :

1- يوضع اللحم على النار ويقلب حتى يصبح لونه غامق ثم تقل النار من تحته.

2- كلما تشرب اللحم ماءه يزاد له نصف كوب ماء حتى يقارب على النضج.

3- عندها يمكنك إضافة الملح والتوابل والفلفل الأخضر.

4- بعد تمام نضجه يضاف الطماطم والبقدونس وتغلق النار مباشرة.

ملاحظات:

إذا لم يكن لديك وقت لترك اللحم في التبيلة يمكنك وضعه على النار مباشرة بماء البصل والخل.
لا يوضع الطماطم والبقدونس قبل انتهاء نضج اللحم لأم الطماطم تخرج ماء وهي على النار وهذا ليس مطلوبا، وأما البقدونس فيفقد رائحته النفاذة.
يستخدم شاورما اللحم في السندوتشات مع الطحينة.

رد: طريقة عمل الشاورما شاورما اللحم

تسلم ايديك
ابداع متجدد
شكرا لك
تقبلي مروري

رد: طريقة عمل الشاورما شاورما اللحم

تسلمين خيتو ع المرور منوره ^^

رد: طريقة عمل الشاورما شاورما اللحم

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif

تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك
فديتك ..

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif

الله يسعد ايامك يارب ..
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif

تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif

أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif

لاتنسون ذكر الله ..

رد: طريقة عمل الشاورما شاورما اللحم

تسلمين خيتو ع المرور منوره