المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كن مع الله (المشاركة 3667632)

http://up.arab-x.com/aug09/o5o52267.gif

هذي شوربتنا الدائمة في رمضان

وهذي طريقتها لقيتها في النت اذا تبغي طريقتنا قوليلي وابشري


4 بصل مقطع قطع صغيرة
8 ملاعق طعام شوفان كويكر
2 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة كاري
3 معلقة صغيرة هيل مطحون
7 معلقة طعام حليب بودرة
كيس شوربة من ماجي أو كنور
ماء
صدور دجاج مسلوقة ومقطعه قطع صغيرة
قبضة من الكزبرة الخضراء
الطريقة:

نحمر البصل في قليل من الزبدة أو الزيت إلى أن يذبل قليلا ً ولا يتغير لونه
نضع على البصل الشوفان والملح والكاري والشوربة والهيل والحليب
نضع الماء ثم نتركه إلى أن يغلي
نضيف الدجاج المسلوق و الكزبرة الخضراء
نتركه على النار إلى أن يغلي ويصبح في قوام الشوربة ونضيف الماء إذا دعت الحاجه
نغلق النار ونتركه حوالي ساعه حتى ينضج الشوفان

ولحم او جاج يرجع للأذواق