أقراص البتسة
أقراص البتسة
البتسة الأصلية. المقادير مقادير العجينة 4 أكواب دقيق 4 ملاعق كبيرة سكر 5 ملاعق كبيرة حليب بودرة نصف كوب كبير سمن 1 ملعقة كبيرة خميرة 2 كوب ماء دافىء قليل من الملح خلطة البتسة 1 بصلة مبشورة 5 ملاعق كتشب 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم قليل من الشطة الحارة 2 فلفل بارد يقطع قطع صغيرة زيتون أسود وأخضر مقطع 1 ملعقة زيت زيتون 3 طماطم طري مقطع قطع صغيرة زعتر أخضر ناشف قليل من الأورجانو (نوع من أنواع الزعتر الأخضر) الطريقة لتحضير العجينة: 1. تخلط جميع مقادير العجينة وتعجن. تترك ساعة كاملة لتخمر. 2. تفرد العجينة وتقطع على شكل دوائر وتوضع في صينية مدهونة. تحضر خلطة البتسة: 3. تخلط جميع مقادير الخلطة معا. 4. توضع خلطة البتسة على أقراص العجينة ثم نضع عليه جبن مبشور على الوجه ويدخل الفرن حتى ينضج. بالصحة والعافية. |
رد: أقراص البتسة
مشكوره غلاتي
|
رد: أقراص البتسة
|
رد: أقراص البتسة
|
رد: أقراص البتسة
ابدعتي يالغلا
شكرا لك سلمت اناملك مودتي لكي |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:36 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.