ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة عمل المافن بالصور

http://files2.fatakat.com/2010/12/12929743551160.gif

المافن
هو أحد انواع الكب كيك التي تقدم في الكافيهات

مع القهوة او الشاي

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9be307c48d.gif http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif

المقادير

نصف كوب زبدة
كوب سكر

نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب حليب
ملعقة فانيليا

2 كوب دقيق 2 ملاعق بكينج باودر 2 بيض

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9be307c48d.gif http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif

الطريقة

نمزج الزبدة والسكر حتى الحصول على خليط كريمي نضيف البيض ونمزج جيدا ....
نمزج الدقيق والبكن باودر والملح مع بعض ثم نضيفهم للخليط الاول ونضيف الحليب والفانيلا ..نضيف البلوبيري .او الزبيب اوحبات الشكولاتة علي المافن

وتوضع في قوالب المافن وتوضع في الفرن
حتي تنضج
وعندم تبرد تزين بالكريما المخفوق او المارنج
او الكلاساج الذي
يتكون من سكر ناعم
وملعقة ماء او حليب..
حتى يصبحواعجينة
متماسكة قليلا
ونزين بها

نصبهم في اكواب المافن وندخلهم الفرن ونتركهم حتى تستوي ....
http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1195566691.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1195566720.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1195566743.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1195566769.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1195566792.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1195566816.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1195566844.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1195566875.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1195566903.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1195566928.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1195566957.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/9501_1195567054.jpg

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9be307c48d.gif http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif

وبالهنا :0136:و:0136:الشفا