فخده و أنتركوت .بالفرن.
فخده و أنتركوت .بالفرن.
المقادير: عامود من الانتركوت المستكه هال حب ورق اللاورو ثوم مفرى فلفل اخضر مفرى زبادى ملح / فلفل / جنزبيل ( اى بهارات تفضليها ) الطريقة: خلطت المقادير و تبلت بهم اللحمه جيدا من كل الاتجاهات و وضعتها بالتلاجه لتانى يوم0 تغلف اللحمه بورق الفويل اللحمه ويلف و جعلت غلق الورق لاعلى حتى لا تخرج السوائل 0 ثم توضع في صينيه بها ماء و قطع ليمون و وندخلهم الفرن حوالى ساعتين او اكثر قليلا حتى نضجت0 مع مراعاه وضع ماء بالصنيه كلما نشف ما بها من ماء الان تبرد وتقطع ترنشات 0 وتقدم مع الصوص الذي حصلنا عليه من شي اللحم بالفرن0 |
رد: فخده و أنتركوت .بالفرن.
مشكوره
|
رد: فخده و أنتركوت .بالفرن.
يسلمو على الابداع
اكلة شهية جهد مميز تقبلي ودي قبل ردي |
رد: فخده و أنتركوت .بالفرن.
|
رد: فخده و أنتركوت .بالفرن.
تسلم ايديكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:56 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.