برياني بالزبادي على الطريقة الهندية
https://up.arab-x.com/Aug11/E1134087.jpg المقادير::0153: 1-أرز بسمتي 2-دجاج عدد1 3-بصل (لطبخ وللزينه) 4-زيت نباتي 5-البهارات الأربع الأساسية 6-ملح حسب الرغبه 7-كسرتين قرفه وخمس حبات هيل 8-نعناع وكزبره مفروم 9-صبغة برياني صفراء (لزينه) 10-عصير ليمون (لرش الوجه) 11-كوب روب الزبادى الطريقة::0153: 1-نبهر الدجاج ونقليه نحمر البصل في القدر ونضع عليه روب الزبادي والبهارات والملح والقرفه والهيل والنعناع والكزبره ونحركه بهدوء حتى تختفي رائحة الزبادي ونضع عليه الماء كي لا يكثف ونضع الدجاج ونحركه ثم نتركه على نار هادئة ونطفى الغاز 2- نسلق الارز مع الملح وكسرة قرفه وحبتان هيل ثم يصفى 3- يوضع ربع الارز في قاع القدر ثم تصب خلطة الزبادى والدجاج عليه ويغطى الدجاج بي باقي الارز ويزين من فوق بصبغة البرياني والبصل المحمر والنعناع ونرش عليه عصير الليمون :sdgsdg:بالعافيه ياقلبي:sdgsdg: |
رد: برياني بالزبادي على الطريقة الهندية
شكرا لك
ابداع متواصل تقبلي مروري وردي |
رد: برياني بالزبادي على الطريقة الهندية
|
رد: برياني بالزبادي على الطريقة الهندية
تسلم ايديكي
|
رد: برياني بالزبادي على الطريقة الهندية
|
رد: برياني بالزبادي على الطريقة الهندية
تسلمي يا عسل عالوصفة
الله يسعدك يا رب من اول بادور عليها كل ما اقى وصفة القى فيها طماطم و اشوفو عند عمتي ما فيه طماطم اقولها اعطيني الوصفة تقولي بعدين تسلمي |
رد: برياني بالزبادي على الطريقة الهندية
الله يعطيك العااااااافيه ...
بانتظار جديدك يالغلا ... |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:31 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.