ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ
صفحة 1 من 5 1 2 3 4 5
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   طبق كتف خروف مشوي (https://fashion.azyya.com/27330.html)

~▌♥ ڧــ♥ــدٱ اڵڱــۅېــټ ♥▐~ 12-12-2008 12:48 AM
طبق كتف خروف مشوي
 

http://resize.maktoob.com/Components...ges/8140/1.jpg

المقادير:

كتف خروف

ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو

ملعقة صغيرة كمون

50 جرام زبدة ذائبة

ملح

الطريقة :

في إناء متوسط ، اخلطي الزبدة مع الملح والكمون والفلفل الأحمر الحلو .

ادهني كتف الخروف جيداً بالخليط السابق ، ثم ضعيه في طنجرة مملوءة بكوب ماء .

بين الحين والآخر، اسقي الكتف بالعصير الذي يتكون في الطنجرة حتى لا يجف اللحم .

بعد ساعة ونصف من الطهي ، اقلبي الكتف على الوجه الآخر حتى يتحمر جيداً من الجهتين، اتركيه يطهى لمدة 30 دقيقة .

في طبق التقديم ، ضعي الكتف المشوي ويمكنك أن تزيني الطبق .

أم حبيبــــــــــــــــــة 12-12-2008 06:43 PM
رد: طبق كتف خروف مشوي
 
~ فدا الكويت ~
http://photos.azyya.com/store/up2/081128231703kGTv.gif

أم حبيبــــــــــــــــــة 12-12-2008 06:43 PM
رد: طبق كتف خروف مشوي
 
http://photos.azyya.com/store/up2/081128230952FLs4.gif

~▌♥ ڧــ♥ــدٱ اڵڱــۅېــټ ♥▐~ 12-13-2008 02:24 AM
رد: طبق كتف خروف مشوي
 
الله يعافيج

الثلجه الفوشيه 12-13-2008 02:26 AM
رد: طبق كتف خروف مشوي
 
جزاك الله خير على هالوصفه ويعطيك ربي العافيه


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:56 AM.
صفحة 1 من 5 1 2 3 4 5
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0