رموش الست
 

1 كوب سكر
1/3كوب سميد حوالى 6 معالق كبيرة
1و1/4 كوب زبدة
1/2 كوب جوز هند
3 بيضات والفانليا
3و 1/2كوب دقيق
1/2 ملعقة كبيرة بكينج بودر

الطريقة
نضرب اولا الزبدة مع السكر جيدا ثم نضع البيض والفانليا ثم نضرب مرة ثانية ثم نضع السميد وجوز الهند ونضرب واخيرا نضع القيق والبكينج بودر
العجينة بتطلع ماسكة نفسها علشان تعرفى تشكليها سكل رموش الست
وتوضع فى صنية مدهونة سمنة ونخلى بالنا علشان بتستوى مش تتحرق
ونكون مجهزين الشربات
انا عن نفسى مبحبش الشربات الكتير علشان كدة بحط الشربات عليها حبة صغيبرين لحد متشربهم فى الصنية و بالهنا والشفا