١. توضع الزبدة، السكر، دقيق النشاء والفانيليا في وعاء، تضرب في المضرب الكهربائي.
٢. يضاف الدقيق تدريجياً، حتى تتماسك العجينة ةتصبح ناعمة.
٣. تفرد العجين، تقطع بالقطاعة حسب الشكل المرغوب، ممكن إستعمال جهاز البيتي فور.
٤. تدخل الفرن، على نار هادئة حتى يصبح لونها بيج فاتح.