ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - غريبة بالنخالة والشوفان

٠ غرام نخالة القمح
٣ بيض
٢٥٠ غرام طحين
٥٠ غرام شوفان
٢٠٠ غرام سكر
١٢٥ غرام جوز الهند
٢ كوب زيت نباتي, أي 2 كوب شاي صغير
١ ملعقة صغيره فانيلا
١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر

طريقة التحضير

١. يوضع البيض، السكر والفانيليا في وعاء ويخفق، يضاف الزيت إلى الخليط ويخفق لمدة دقيقتين إضافيتين.
٢. توضع المقادير الجافة الباقية في وعاء آخر، تضاف إلى الخليط بواسطة ملعقة مع الإستمرار في الخفق.
٣. تشكل العجين على شكل أقراص غريبة، تدخل إلى فرن محمى بدرجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 15 دقيقة إلى أن تحمر الأقراص من الأسفل.
٤. يمكن إشعال الفرن من الأعلى وإدخالها لمدة دقيقتين إلى أن يحمر وجه الأقراص.