ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)
-   -   الكيش بالصور و بالخطوات (https://fashion.azyya.com/279880.html)

oummoyahya 08-20-2011 05:53 PM

الكيش بالصور و بالخطوات
 
:10_15_4[1]:


مقادير و طريقة تحضير الكيش

اولا مقادير الكيش

الدقيق الابيض 250 غ
الزبدة 125 غ
رشة ملح
رشة سكر سنيدة
بيضة

طريقة اعداد الكيش

نخدم الدقيق مع الملح و السكر و الزبدة باطراف الاصابع الى ان نحصل على عجين مرمل ثم نضيف البيضة
و القليل من الماء اذا احتجنا لذلك
للحصول على عجينة لينة ثم نلفها في غداء بلاستيكي و ندخلها للثلاجة لمدة ربع ساعة

ثم ندخلها للفرن لتطهى نصف طهي

ثم نمر للحشوة

طبعا ممكن ام تختلف حشوة الكيش على حسب الرغبة

مقادير حشوة الكيش
نصف كيلو من هبرة الدجاج مقطعة شرائط
بصلتين متوسطتين مشلظين
معدنوس مفروم
ملح و إبزار حسب الرغبة
ذرة مصبرة

طريقة تحضير حشوة الكيك

نقلي البصل و الدجاج كل على حدة في الزيت مع رشة ملح و إبزار و المعدنوس
نخلطهم بعد الطعي مع بعض و نفرع الخليط على عجين الكيش ثم نضع فوقهم حبيبات الذرة المصبرة

اما صلصة الكيش فتتكون من : ثلاث بيضات و ثلاث ملاعق من الحليب و ملعقتين

من القشدة الطرية

نطرب الكل مع بعض و نصبه فوق الكيش


ثم ندخل الكيش للفرن حتى يستوي

topekat 08-21-2011 01:57 AM

رد: الكيش بالصور و بالخطوات
 
ر و و و و و و و و و و و و و و و و و عة
شكرا لطرحك

فدو أزياء 08-21-2011 01:59 AM

رد: الكيش بالصور و بالخطوات
 
مشكوؤوؤوؤره

بعد قلبي

يعطيج العافيه :0108:

شموخ كلي طموح’~’ 08-22-2011 06:37 AM

رد: الكيش بالصور و بالخطوات
 
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif


تسلمين ع الوصفة الرائعة طبعا حلوه لانها من دياتك
فديتك ..

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif


الله يسعد ايامك يارب ..
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif


تسلم ديأإأإأتك ياعسل لبى قلبوك

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif


أختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~،


http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat8ea6ca6926.gif

كن مع الله 08-24-2011 01:36 AM

رد: الكيش بالصور و بالخطوات
 
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:17 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0