صدور الدجاج طريقة طبخ و عمل صدور الدجاج
صدور الدجاج طريقة طبخ و عمل صدور الدجاج
http://www.nestle-family.com/uploads...ages/27719.jpg المكوّنات
طريقة التحضير يُقطّع البصل والشمّار والخرشوف والطماطم المجفّفة، وتُطهى كلّها في كاسرول مغطاة بعد إضافة زيت الزيتون وإكليل الجبل. لا تُترك المكوّنات لتحمرّ. تُتبّل صدور الدجاج بإكليل الجبل والفلفل الأسود وتُضاف إلى الخضار. يُضاف مكبّعا مرقة الدجاج ماجي ملح أقلّ والماء، ويُترك المزيج ليغلي. تُغطّى القدر وتوضع في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية لمدّة تتراوح بين 8 و9 دقائق. تُرفع صدور الدجاج عن النار وتُقطّع إلى شرائح رفيعة. ثمّ تُترك القدر على حرارة متوسطة ليقلّ سائل الطهو بالكامل. يُضاف البقدونس إلى الخضار ثم يُسكب الخلّ البلسمي. تُصفّ الخضار في وسط طبق التقديم وتوضع صدور الدجاج في الأعلى. يُسكب القليل من الصلصة ويُزيّن الطبق بإكليل الجبل. |
رد: صدور الدجاج طريقة طبخ و عمل صدور الدجاج
|
رد: صدور الدجاج طريقة طبخ و عمل صدور الدجاج
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:24 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.