وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....
هذه وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....
المقادير... 500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا + الطريقة ..... نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة ....... نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات .... في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200 لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ... |
رد: وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....
|
رد: وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....
|
رد: وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....
شكرا ياحياتي
|
رد: وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:43 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.