التبولة بالعدس مع خبز الفيتا
http://www.shathaa.com/vb/uploaded/7...1296905743.gif
المقادير: للصلصة: *¼ كوب عصير ليمون *¼ كوب زيت زيتون *ملح وفلفل للنكهة للسلطة: *½ كوب عدس أخضر *2كوب بقدونس مفروم *¾ كوب كزبرة مفرومة *¾ كوب نعناع مفروم *أعشاب مفرومة *كوب بندورة مقطعة مكعبات ضغيرة *كوب خيار مقطع مكعبات *¼ كوب بصل أحمر مقطع مكعبات صغيرة مايونيز الفيتا: *¼ كوب مايونيز *¼ كوب جبن فيتا مفتت *فص ثوم مفروم *عصير ليمون للنكهة *رشة سكر لجانب السلطة: *أوراق خس روماني الطويل *خبز لبناني مثلثات محمصة مع فيتا المايونيز *زيت زيتون وفلفل طريقة التحضير: *زيني الخس وخبز البيتا في طبق التقديم. السلطة: *اخلطي الليمون مع زيت الزيتون وتبليه بالملح والفلفل واتركيه جانبا. *اسلقي العدس جيدا ثم ضعيه في وعاء. *افرمي الأعشاب في فرامة البصل الكهربائية. *اخلطي العدس مع الصلصة والأعشاب والبندورة والخيار والبصل. *اتركيه في حرارة الغرفة مدة 15 دقيقة حتى تتركز النكهة. فيتا المايونيز: *اخلطي مكونات فيتا المايونيز معا. *امسحي البيتا بالزيت وحمريه على الشواية. *قطعيها مثلثات وامسحي عليها فيتا المايونيز. *اغرفي السلطة في طبق التقديم على أوراق الخس وبجانبه الخبز http://www.shathaa.com/vb/uploaded/7...1296905743.gif م/ن |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:49 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.