ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   فاهيتا الدجاج مع الارز (https://fashion.azyya.com/28190.html)

❤مومو❤ 12-17-2008 10:43 AM

فاهيتا الدجاج مع الارز
 
المقادير:

1/2 كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح رفيعة او مكعبات ومبهره
(البهارات هي ملح + اورغانو + مسحوق الثوم + بهارات دجاج او مشكلة + فلفل اسود + ملعقة صوص صويا حسب الرغبة + شوية زيت + بابريكا )
بطاطا مقشرة و مغسولة و مقطعة مكعبات
زيت نباتي للقلي +القليل من الزبدة او المرجرين
حبة طماطم + بصلة كبيرة + فلفل رومي اخضر او الوان مقطع شرائح
عصير 1/2 ليمونة
ارز بسمتي ابيض مفلفل حسب طريقتك




الطريقة:

نضع القليل من الزيت وقطعة صغيرة من الزبدة او المرجرين في مقلاة غير لاصقة ونضيف الدجاج ونقلبه قليلا ونغطيه ختى يتشرب ماؤه ويتحمر
نضع البطاطس المقطعة في مقلاة اخرى مع القليل من الزيت ونقلبها قليلا على نار هادئة ونغطيها ونتركها حتى تقارب على النضج ونحركها بخفة حتى لا تتهرس معنا وتحافظ على شكلها مع اضافة الملح والفلفل الاسود لها
وعندما تقارب البطاطس على النضج ويحمر الدجاج قليلا نضيفهم الى بعض التالية ونحركهم بخفه
بعد ذلك نضيف لهم شرائح البصل والفلفل الرومي والطماطم على سطح المقلاة ولا نحركهم وممكن اضافة الفلفل الحار ونضيف عصير الليمون
ونغطيها ونتركها من 5 _10 دقائق على نار هادئة ثم نطفئ النار
وعند التقديم نحركهم بلطف وتقدم مع الارز
وطريقه الارز
بعد طبخه ونضجه نضيف له
ملعقة كبيرة مايونيز + ملعقة كبيرة كاتشب تخلط مع بعض وتضيفهم للارز وتحركيهم بخفة لحد ما يتحول لونه الى الون الزهري
وكمية المايونيز والكاتشب بزيد حسب كمية الارز
وبالهناء والعافيه



http://photos.azyya.com/store/up2/081217074312xqYF.jpg

❤مومو❤ 12-17-2008 10:45 AM

رد: فاهيتا الدجاج مع الارز
 
http://photos.azyya.com/store/up2/081217074545xhM7.gif

@صمت المشاعر@ 12-17-2008 02:25 PM

رد: فاهيتا الدجاج مع الارز
 
مممممممممممممممممممممممممممم يميميميميميميميميم

كتتتتتتتتتتييييييييييييير بحب الفاهيتــا

يسلمــو يـــــ http://photos.azyya.com/store/up2/081217112531aFoA.gifـــــــــا

اميرة وتاج راسنا 12-20-2008 09:07 AM

رد: فاهيتا الدجاج مع الارز
 
http://photos.azyya.com/store/up1/080702224905rWKe.gif

❤مومو❤ 12-20-2008 11:08 AM

رد: فاهيتا الدجاج مع الارز
 
شكرا يا صمت


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:38 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0