طريقه تزيين التورته بالصور
طريقه تزيين الكيكه الزفاف او حفله او اي مناسبه
https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-m2.jpg هذه الكعكة التي سنعمل عليها اليوم وهي كيكة الفوندانت بالشكولاته لن افصل طريقة التغليف فهي مذكرة بالسابق سنبدء طريقة التزيين اولى الخطوات هي فرد الفوندانت وتقطيعه بقطاعة بهذا الشكل على شكل دوائر https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-5.jpg لكي لا تلتصق العجينة نحاول دايما رش سكر بودر https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-6.jpg ثم نبدء بتشكيل الدائرة بهذا الشكل https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-7.jpg https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-8.jpg ثم نبلل الاطراف بالماء https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-92.jpg ونبدء الشروع في عملية التزيين https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-93.jpg اذا كان هناك زوائد بالارتفاع تقص بسكين https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-94.jpg https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-95.jpg https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-96.jpg نحتاج الى خمس دوائر لنكمل الزينة لحواف للقالب كله https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-97.jpg عندما نكمل الزينة بالابيض نقوم بنفس الخطوات بالفوندانت المخلوط بالشكولاته (يعني عجينة فوندانت مضاف لها شكولاته بودر) https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-98.jpg https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-99.jpg نضع القليل من لكريمة على نهاية كل شريطة او حتى القليل من الماء لنستطيع لصق القلوب التي صنعناها من الفوندانت الابيض (نفرد الفوندانت الابيض وناخذ قطاعة بشكل القلب ونقص قلوبا لنلصقها على الكيكة ) https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-991.jpg https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-992.jpg طبعا القلوب تكون من بقايا العجينتين السوداء والبيضاء والان نلصق قلوب الشكولاته https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-993.jpg https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart-994.jpg ممكن الاستعانة بوردة اصطناعية او الكتابة على وجع الكيكة يبقى الاختيار لكي و هذا هو الشكل النهائي https://www.pastrywiz.com/_art/cakes/choc-heart.jpg |
رد: طريقه تزيين التورته بالصور
حبيبتي ماما غير مسموح انك تحطي الروابط
الحين عدلي الموضوع او سيتم حذفة |
رد: طريقه تزيين التورته بالصور
مشكورة يا قمر ع الطريقة
|
رد: طريقه تزيين التورته بالصور
مشكوووره
يا(رشروش) الله يعطيك العافيه. |
رد: طريقه تزيين التورته بالصور
|
رد: طريقه تزيين التورته بالصور
بس من فضلك يا أختى تراجعى اللينكات تانى لانهم مش شغالين
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:51 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.