ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - فطاير الكب كيك الرهيبه ××بالصور

مقادير العجينه :

http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 512x320 و بحجم 480KB.http://www./up3/get-12-2010-ljrgynhi.bmp

اكواب طحين ابيض - 1 كيس خميره فوريه ما يعادل ملعقه كبيره

3 ملاعق كبيره سكر - 6 ملاعق كبيره حليب بودر

1 ملعقه صغيره ملح - كوب الا ربع زيت - 1 بيضه

2 ونص كوب ماء دافيء

الحشوه :

http://www./up3/get-12-2010-h38oc5pr.gif
جبنه الحلوم مع الطماط والزعتر - جبن الكلاصات السائله

طريقه عمل العجينه :
http://www./up3/get-12-2010-h38oc5pr.gif

تخلط المقادير الناشفه -نحط البيضه المخفوقه + الزيت ونقلبهم

بالملعقه بعدين يضاف 2 كوب ماء بالتدريج مع العجن باليد او العجانه

ويضاف نص كوب المائ الباقي حسب العجينه ..

يعجن باليد 10 دقائق على الاقل

او بالعجانه 5 دقائق تقريبا .
نحط العجينه في وعاء مدهون ونغطيها ونحطها بمكان دافئ لما تختمر .

ناخذ قطعه من العجينه نفردها على سطح مرشوش بالطحين ..

ونقطعها دوائر ...

http://www./up3/get-12-2010-fg4nlwo4.bmp
نكون طبعا مجهزين قوالب الكب كيك وحاطين القوالب الورق داخلها

ناخذ دائره من العجينه نرقها شويه باليد ونحطها بالقالب ...

نغطي الحشوه بدائره ثانيه من العجينه ....

http://www./vb/images/statusicon/wol_error.gifهذه الصورة مصغرة ، اضغط على الشريط لمشاهدتها بحجمها الاصلي وهو 717x538 ، الحجم 1131 كيلوبايت .

http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 717x538 و بحجم 1131KB.http://www./up3/get-12-2010-u4lz1nmx.bmp

تسكر اطراف الفطيره بالشوكه ..او اطراف الاصابع ..

http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 502x177 و بحجم 261KB.http://www./up3/get-12-2010-pv0oir7y.bmp

بعدين يدهن الوجه بالبيض المخلوط مع نقطه خل ونقطه زيت وشويه حليب

http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 502x310 و بحجم 457KB.http://www./up3/get-12-2010-8alt7aw2.bmp

ونرش الوجه بالسمسم او حبه البركه

ندخل القالب للفرن حتى ينتفخ العجين ويتحمر

http://forum.hawaaworld.com/images/s.../wol_error.gifهذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 502x310.http://www./up3/get-12-2010-ei2e6nb0.bmp

ممكن نحط بالحشو جبن كلاصات ...

فطاير الكب كيك المحشيه بجبنه الحلوم مع الطماط والزعتر ...

او المحشيه بجبن الكلاصات السائل أو بطاط وباذنجان مع طماط وبصل أو أو أو كله بكييييييفك....