دجاج حلو ومزّ بعصير الرمان
دجاج حلو ومزّ بعصير الرمان
http://www.chefosama.com/adminpanel/...s/ECONOMIC.jpg http://www.chefosama.com/adminpanel/...OW_CALORIE.jpg http://www.chefosama.com/adminpanel/...QUICK_EASY.jpg http://www.chefosama.com/adminpanel/...1272448976.jpg المقادير 1/2 كيلو دجاج قطع بدون جلد أو عظم 1/2 كوب عصير رمان 3 ملعقة كبيرة زيت سمسم 1 بصل مُقطع مكعبات كبيرة 2 فص ثوم مفروم ناعم 1 ملعقة كبيرة زنجبيل (مُقطع شرائح) 3 فلفل ألوان متوسط (مكعبات كبيرة) 1 فلفل أحمر حار مُقطع شرائح 2 ملعقة كبيرة خل أرز 1/2 كوب صلصة صويا ملح وفلفل 1 بصل أخضر (قطع صغيرة) كريز وسمسم للتزيين الطريقة - يُنقع الدجاج في عصير الرمان، لمدة 3 ساعات على الأقل أو قبلها بيوم. - يُسخن زيت السمسم في مقلاة (يُفضل الواك) على نار عالية، يُصفى الدجاج من العصير ثم يُضاف مع التقليب لمدة 10 دقائق، ثم يُضاف البصل والثوم والزنجبيل مع التقليب لمدة 3 دقائق. - تُضاف أنواع الفلفل المختلفة، مع التقليب المُستمر لمدة 3 دقائق حتى تذبُل قليلاً. - يُضاف الخل وصلصة الصويا، ويُقلب حتى يبدأ في الغليان، ثم يُتبل الخليط بالملح والفلفل. - يُقدم مع الأرز أو مكرونةNoodles. |
رد: دجاج حلو ومزّ بعصير الرمان
مشكوره حبيبتي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:35 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.