ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - البادنجان المشوي على الفحم

- مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)

- - البادنجان المشوي على الفحم (https://fashion.azyya.com/287141.html)

البادنجان المشوي على الفحم

المقادير

50 غراماً من الباذنجان مقطّعة
35 غراماً من جبنة “الموزاريلا”
5 غرامات من البقدونس المفروم
10 غرامات من زيت الزيتون
ملح “حسب الرغبة
”فلفل أبيض”حسب الرغبة”

الطريقة

يقطّع الباذنجان ، ويقلّب في قدر على النار مع البقدونس.ينثر الفلفل الأبيض،.يرفع هذا المزيج عن النار، ثم يخلط مع جبنة “الموزاريلا”ثم تشوى في الفرن مع الفحم

رد: البادنجان المشوي على الفحم

مشكوره حبيبتي

رد: البادنجان المشوي على الفحم

تسلمين يا قمر

ابدعتي

وصفة جميلة

شكرا لك