طريقة عمل الهامبرجر
المقادير:1/2 كيلولحم مفروم 1 كوببقسماط ناعم عدد 1بصلة مفرومة ناعم عدد 1بيضة مقدارملح وفلفل أسود التحضير:تخلط جميع المكونات وتعجن جيدا ثم تشكل على هيئة أقراص سماكة القرص 2 سم. الطبخ: تشوى الأقراص على الشواية أو تحت الشواية في الفرن بعد رصها في صينية مدهونة بقليل من الزيت لمدة 10 دقائق ثم تقلب على الوجه الآخر لمدة 5 دقائق. ملاحظات:تقدم ساخنة في الكيزر ويوضع عليها البيض الأومليت والجبن الفلمنك أو الشيدر والكاتشاب والخس
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:28 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.