ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة عمل تشيكن برجر

المقادير:مقدارصدور دجاج مفرومة ثمرة صغيرةبصلة مفرومة 2 فصثوم مفروم مقداربقدونس و كزبرة مفرومه 1/2 كوببقسماط معلقه نشا مقدارملح - كاري - فلفل اسود مقداربهارات دجاج - كزبرة مطحونه مقداربهار ماسالا التحضير:بسيييييييييطه جدا تخلطيهم كلهم مع بعض وبعدها تشكليهم اقراص
انا بعض الاحيان احب القطع رفيعة مش سميكه باخد كمية الدجاج المفروم بعد مااتبلها وارش على سطح الرخام دقيق
وافردها بحنية طبعا عشان ماتلصق بالسطح وبعدين بجيب قطاعة واقسمه
المرة هذي عملت الاقراص اكبر لانه كان جاي عند زوجي صاحبه فقطعتها اكبر عشان تدخل عينهم مش في المود خالص
وسامحوني ماقدرة اصور الخطوات لانه بصراحة صعبه امسك دجاج وبعدها جوال مش ح اتكلم خالص
المهم هنا بعد ماقطعتها والقطاعة اللي كنت بستخدمها جنبهالطبخ: وهذي صورة اقرب نسيت اقول رشي على الشوبك اللي بتستخدمية للفرد دقيق عشان مايمسك الدجاج فيه
وهنا ابتديت مرحله الطبخ
والصور تشرح نفسها بس عندي نصيحة ياريت تجربوها ومتاكدة انها بتعجبكم وبتستمرو عليها
اذا كنتي تريدي بطاطس شيبس مثل اللي في المطاعم خدي كمية من البطاطس وقطعيها اصابع سميكه
واغليها في ماء وملح على النار في حالة قطعتيها رفيع اول ما الماء يغلي اطفي عليها اذا قطعتيها سميك خليها خمس دقائق كمان وبعدها صفيها من الماء وبعد ماتحضري كل شي ممكن تقليها وشوفي الطعم والقرمش رررررررررررروووووووعة كانك جايباها من المطعم
وهنا بعد ماخلصت قلي انا حبيت المرة هذا اضيف معهم باذنجان ممممممممممممممممم جمييييييييييييل جدا
وقطعت شوية خضار خس - خيار مخلل - بصل شرائح - طماطم - وطبعا بنحتاج كاتشب - مايونيز- جبنة شرائح
وهنا بعد مانتهيت من صفهم
نصيح للحصول على افضل طعم اخلطي الخس مع المايونيز وشوفي النتيجة مممممممممممممممممممممممممممممم
رووووووووووووووووووووووعة