طريقة عمل عصير قمر الدين
 

المقادير:لفةقمر الدين مقطع 3 كوبماء مقدارماء الورد مقدارسكر حسب الرغبة التحضير:1- ينقع قمر الدين في الماء و يوضع في الثلاجة لليوم التالي. 2- في اليوم التالي يفرك باليد جيدا حتى تختفي القطع في الماء ثم يصفى و نضيف ماء الورد و السكر و قليل من الماء (حسب الرغبة ) ثم يعاد الى الثلاجة وتقدم باردا.