طريقة عمل شوربة خضار متميزة
 

المقادير:4 ثمرةكوسة 2 ثمرةبطاطس ثمرةكرفس 3 ثمرةجزر ثمرةبسله مقدارفراخ مقدارعظم من بتاع اللحمه مقدارمرقه مقدار ملح فلفل اسود كمون التحضير:وبعد كدا
اسخن زيت
واحط المستكه والحبهان
وبعدين اكةن مقطعه الفراخ قطع صغيره صدور فراخ
واقلبها شويه وبعدين احط الخضار
وبعدين
احط الميه الطبخ: ولما يغلى كاام مره كده
اكون بقى بحمر لسان العصفور فى نصف معلقه سمنه
وبعدين احطهم ويستوا مع بعض