ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة عمل شوربة الدجاج و البروكولي بالكريمة

1/2 كوبمشروم طازج مقطع شرائح 1/2 كوب بصل مفروم 1/4 كوبزبدة أو مارجرين مذابة 1/4 كوبدقيق 1 1/2 كوب كريمة الطبخ عدد 1/2مرقة دجاج كوبدجاج مطبوخ مفروم كوب بوكولي مفرزة مفرومة و مذاب عنها الثلج 1/2 ملعقة صغيرة روز ماري كاملا مجفف 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة زعتر مجفف غير مطحون 1/4 ملعقة صغيرة فلفل التحضير:- اقلي المشروم و البصل بالزبدة في مقلاة وسط على نار هادئة حتى يطرى , أضيفي الدقيق مع التحريك حتى ينعم المزيج , اطهيها دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار و أضيفي الكريمة بالتدريج و مرقة الدجاج و اطهيها على نار وسط مع التحريك المستمر حتى يثخن المزيج و تظهر الفقاعات على الوجه , أضيفي الدجاج المفروم و بقية المقادير , غطيها و اتركيها على نار هادئة ل 10 دقائق مع التحريك كل مدة .الطبخ: , برديها للتخزين : من الممكن وضع الشوربة بالثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة يومين . - من الممكن تفريزها في وعاء مفرغ من الهواء لمدة شهر واحد.
لإعادة تقديمها : اطهيها على نار هادئة حتى تسخن مع التحريك كل مدة .