ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - فطآئر الجآلكسي %^%^مميز ^%^%

من مشرفات القسم

http://ube.azyya.com/uploads/09122922542744.gif
كن مع الله

http://im7.gulfup.com/2011-07-12/1310475035993.jpg
المقادير:
2 ك دقيق 5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .

http://im7.gulfup.com/2011-07-12/1310474736607.jpg

للحشوه:
جالكسي ساده .

الطريقه:

نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.

نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي

http://im7.gulfup.com/2011-07-12/1310474736803.jpg

نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي

http://im7.gulfup.com/2011-07-12/1310474736316.jpg

وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي
http://im7.gulfup.com/2011-07-12/1310474736702.jpg

http://im7.gulfup.com/2011-07-12/1310475035993.jpg

رص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج ويرش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب http://im7.gulfup.com/2011-07-12/1310474736375.jpg
وهذه من الداخل
http://im7.gulfup.com/2011-07-12/1310475035541.jpg

http://im7.gulfup.com/2011-07-12/1310475035252.jpg