طرق منوعه للوافل %^%^%مميز ^%^%^
من مشرفات القسم
http://ube.azyya.com/uploads/09122922542744.gif كن مع الله الوافـــل http://www.up.qatarw.com/get-8-2009-cwojcov7.bmp فطاير الوفل اللذيذة للفطور مع كمبوت التفاح او الكمثرى والبيري والاسترو بيري او العسل والزبد والسكر وهي تقريبا نفس مقادير البانكيك المقادير: 3 بيضات كوبين طحين ابيض ذاتي الاختمار ممكن نخلطه مع نص كاس دقيق اسمر او شوفان اختياري نص كأس زبده مذابه كاس ونص حليب ملعقتين صغيرتين بيكنج بودر ربع ملعقه صغيره ملح ملعقتين صغار سكر فانيليا او زعفران وماء ورد اذا اضفتي للوافل في العجينه نوع من الفواكه حطي على راس الملقه الصغيره ذرة بكن صودا ولا تكثرين لانها قويه الطريقه : تخلط المقادير بالخلاط اول البيض الزبده ثم الحليب ثم باقي المقادير ويضاف عليه الطحين بالتدريج لين يختلط زين وهذا جهاز الوافل http://www.up.qatarw.com/get-8-2009-w3o44gme.jpg http://fashion.azyya.com/images/smilies/hrt.gif فطائر الوافـل http://www.up.qatarw.com/get-8-2009-bxzlnz5p.jpg المقادير: 2 بيضة 2 كوب دقيق متعدد الإستعمالات 1 و ¾ كوب من الحليب السائل ½ كوب زيت نباتي 1 ملعقة طعام سكر 4 ملاعق صغيرة بيكنج باودر (بودرة الخبيز) ¼ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة سائل الفانيلا طريقة التحضير: نسخن المقلاة الخاصة بالوافل (مقلاة مضرسة ذات سطحين، علوي وسفلي) نخفق البيض حتى يتكاثف قليلا، ثم نضيف بقية المقادير للخليط ونخفقها حتى تتجانس ندهن سطح المقلاة بالزيت، ثم نصب كمية من الخليط حتى تغطي سطح المقلاة، ثم نقفلها لتنضج نتركها لتنضج وتصبح ذهبية –حوالي 3 دقائق أو أكثر- نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص تقدم ساخنة مع بعض السكر الناعم، أو القطر (الشيره) ملاحظة: هذا النوع من الوافل يكون طري، بعكس الوافل البلجيكي الذي يكون مقرمش http://fashion.azyya.com/images/smilies/hrt.gif Apple Waffles recipe http://www.up.qatarw.com/get-8-2009-fhlep5mp.jpg Ingredients: بيضتين 2 medium eggs. كوبان حليب 2 cups of milk. كوبان دقيق بانكيك جاهز او دقيق ابيض+ بكنج بودر او دقيق ذاتي الاختمار 2 cups of pancake mix. مكعبات من التفاح او اي نوع من الفواكه بمقدار كوب 1 cup of finely chopped apple. ربع كوب زبده او زيت ¼ cup of melted butter. ملعقة صغيرة قرفه 1 teaspoon of cinnamon. Preparation Instructions اخفقي البيض والحليب واضيفي اليه الدقيق ثم الزبده وخفقي جيدا بالة الخفق Place the eggs, milk, pancake mix and melted butter in bowl. اخفقي حتى تري كثافة العجينه سموثي اي ناعمه متداخله Beat with a mixer until the batter is fairly smooth. ونرجع الى مكعبات التفاح Stir in the finely chopped apple. ضعي مكعبات التفاح في وعاء بايركس صغير ذري عليها السكر والقرفه ادخليها فرن او مكرويف Bake in a hot waffle iron until steaming stops. قدمي الوافل وبجانبه التفاح او اي نوع من الفواكه او المربى او الصوص الخاص Serve as desired. http://www.up.qatarw.com/get-8-2009-dwrona6r.jpg http://www.up.qatarw.com/get-8-2009-2lqza5w9.jpg http://www.up.qatarw.com/get-8-2009-reiv3d2p.jpg http://www.up.qatarw.com/get-8-2009-lynpvnlk.jpg </B></I> |
رد: طرق منوعه للوافل
|
رد: طرق منوعه للوافل %^%^%مميز ^%^%^
روعة يالغلا
ابداع شكرا لـ،ــ،ـك تقبلي مروري |
رد: طرق منوعه للوافل %^%^%مميز ^%^%^
يسلموؤ حببتي
|
رد: طرق منوعه للوافل %^%^%مميز ^%^%^
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:58 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.