![]() |
كيكة الشوكولاته
http://ube.azyya.com/uploads/11092723280393.jpg
المقادير: 1 كوب طحين 3 بيضات + فانيلا 3/4 كوب سكر 1/2 كوب زيت 2 ملعقة كبيرة كاكاو 2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر للوجه: 250 جم شوكولاته 1 ملعقة كبيرة عسل ¼ كوب حليب 1 ملعقة كبيرة زبدة للتزيين: 100 جم شوكولاته 2 ملعقة كبيرة كريمة سائلة سكر ملون 200 جم شوكولاته للجوانب الطريقة: نخفق الزيت و السكرثم نضيف البيض كل على حدة ثم نضيف الفانيلا و نستمر بالخلط في وعاء نخلط المقادير الجافة ( الطحين، الكاكاو، و البيكنغ باودر)ثم نضيفهم بالتدريج لخليط البيض نضع خليط الكيك في صينية 28 سم بعد دهنها بالزبدة و رشها بالطحين ثم ندخلها الفرن على نار متوسطة حتى تنضج(180 درجة ، نصف ساعة تقريبا) نضع الشوكولاته ، العسل، الزبدة و الحليب على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى تذوب الشوكولاته بعد أن تبرد الكيكة، نغطيها بخليط الشوكولاته نسيح ال 200 جم شوكولاته ونفردها على ورق زبدة و نتركها تبرد نسيح ال 100 جم شوكولاته مع 2 ملعقة كريمة على حمام ماء فاتر ونتركها حتى تبرد نشكل من الشوكولاته بعد أن تبرد كور صغيرة و نغطيها بالسكر الملون نكسر الشوكولاته ونضعها على جوانب الكيكة نبشر شوكولاته للوجه ونضع كور الشوكولاته الملونة عليها |
رد: كيكة الشوكولاته
تسلم الأيادي
|
رد: كيكة الشوكولاته
تسلمين يا قمر
ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
رد: كيكة الشوكولاته
تسلم اليادي كتييييير حلو
|
رد: كيكة الشوكولاته
مرة روعه تسلم الايادي
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:09 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.