ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

من مشرفات القسم

http://ube.azyya.com/uploads/09122922542744.gif
كن مع الله

المقادير : كوب دقيق / اصبع زبده يجي بالكوب نص ترا / رشه ملح / ربع كوب سكر / بيضه

http://www5.0zz0.com/2011/09/18/17/760196584.jpg

نخلط السكر والزبده

http://www5.0zz0.com/2011/09/18/17/774697119.jpg

لين يكون كريمي زي كيذا

http://www5.0zz0.com/2011/09/18/17/651877843.jpg

بعدين نضيف البيضه والملح لين يكون زي كيذا طبعا بالخلط استخدمت الخفاق لسه مابعد بديت بالعجانه

http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/226520143.jpg
http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/764957560.jpg

بعدين نضيف الدقيق وبالعجانه كم لفه وبس

http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/474907703.jpg

كيذا بعد ماتجانست وصارت خليط متجانس ياكثر من سائلني شلون متجانس يعني كيذا اقرب الى الأملس

http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/380348983.jpg

بعدين نحطها بالثلاجه نص ساعه بعدين نطلعها ونكورها

http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/392938971.jpg

بعدين احطها بالقوالب عندنا طريقتين يا انه بالضغط بالاصبع
ولا بالنجر او الهاون او شي ثقيل نرص كيذا على خفيف .. وكيذا يصير مرره مرتب اكثر

http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/869900996.jpg

نخرمها بالشوكه عشان ماتنتفخ معانا ويخرب شكلها

http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/792911136.jpg

وبعدها نحطها بالفرن 180 درجه فوق وتحت طبعا تكونين حول الفرن
وهنا بعد ماتحمرت

http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/176281879.jpg

http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/309400676.jpg

http://www5.0zz0.com/2011/09/18/18/829304185.jpg