الخرشوف بالبشاميل
المقادير:
نصف كيلو خرشوف ( أرضي شوكي ) ربع كيلو لحم مفروم كوب من الصلصة البيضاء ( البشاميل) ملح , فلفل اسود زيت 6 ملعقة معجون طماطم الطريقة: - ذوبي معجون الطماطم بالماء و تبلي بالملح و الفلفل , ثم وزعي الصلصة في صينية بايركس . - اسلقي الخرشوف ثم اقليه بالزيت , رصي حبات الخرشوف في الطبق فوق الصلصة . - اقلي اللحمة و تبليها بالملح و الفلفل الأسود , ضعي على كل حبة من الخرشوف ملعقة أو ملعقتان من الحشوة . - ضعي ملعقة من البيشاميل فوق كل حبة خرشوف , ثم ضعي الصينية فى الفرن حتى يحمر البشاميل , و تقدم ساخنة . ملاحظة - ممكن الإستغناء عن معجون الطماطم و استبداله بمرق اللحم . - ممكن رش القليل من الجبنة المبشورة فوق البيشاميل . |
رد: الخرشوف بالبشاميل
تسلمين حبيبتي
|
رد: الخرشوف بالبشاميل
|
رد: الخرشوف بالبشاميل
تسلمين ياعمرى
|
رد: الخرشوف بالبشاميل
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:35 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.