مسقعة مصرية وسهلة
http://photos.azyya.com/store/up2/081231205817oiUK.bmp
مسقعـــــه مصرية وسهلة المقادير 1- باذنجان وفلفل وبطاطس مقليين.. 2- صلصه طماطم.. 3- ثوم مدقوق... 4- بصله مبشوره.. 5- كوب مرق او ماء.. 6- التوابل( ملح فلفل كمون كزبره قرفه فلفل احمر حلو بهارات) 7- زيت او سمن. http://photos.azyya.com/store/up2/081231205818EJfZ.gif الطريقــــه حمرى البصل فى الزيت اللى ان يصفر لونه ضعى الثوم المدقوق قلبى جيدا ضيفى الفلفل الاحمر الحلو والفل الاسود والكزبره وقليل من القرفه ثم ضيفى عصير الطماطم غطى القدر وهدئى النار واتركيها لتتسبك جيدا الى ان يظهر الزيت على وش الصلصه ثم ضيفى الباذنجان والفلفل والبطاطس وباقى التوابل البهارات والكمون وزودى المرق حسب الحاجه... قدميها مع الارز او مع الخبز |
رد: مسقعة مصرية وسهلة
|
رد: مسقعة مصرية وسهلة
شكرا لك
|
رد: مسقعة مصرية وسهلة
شكرا لك
|
رد: مسقعة مصرية وسهلة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:48 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.