خبز الموز الصحي
 

مدة التحضير:15 دقيقة
تكفي لعدد:12 شخص

المكونات:
- كوب من دقيق القمح الكامل.
- كوب من الدقيق العادي لكل الأغراض.
- ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- ربع ملعقة من الملح.
- نصف ملعقة من السكر البني الخفيف المعبأ.
- ربع كوب من زيت الكانولا.
- بيضة كبيرة، مضروبة بخفة.
- نصف كوب من الزبد البلدي قليل الدسم.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ثلاث وحدات من الموز المهروس.

ملحوظة:
لصنع زبده اللبن منزوعة الدسم ضع ثلاث ملاعق صغيرة من الخل مع كوب من اللبن، واتركه لمدة خمس دقائق.

طريقة التحضير:
- حضر الفرن على درجة حرارة 350 درجة
- بطن صينية مساحتها نصف أنش في 4 ونصف أنش بالزيت
- حرك الدقيق وصودا الخبز والملح معا في إناء واسع،ثم قلبهم مع السكر البني
- في إناء متوسط،ضع الزيت، البيض، الزبد والفانيليا واخلطهم معا، ثم أضف لهم المكونات الجافة واخلطهم مع الموز المهروس.
- ضع الخليط داخل صينية الخبز ثم ادخلها الفرن لمدة تتراوح بين 50 إلى 60 دقيقة حتى تنضج.

رد: خبز الموز الصحي
 

رد: خبز الموز الصحي
 

مشكورة