ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)
-   -   سلطة البطاطس الفيرونية(ايطالى حصرى) (https://fashion.azyya.com/30426.html)

أم حبيبــــــــــــــــــة 01-01-2009 11:23 PM
سلطة البطاطس الفيرونية(ايطالى حصرى)
 
http://photos.azyya.com/store/up2/090101202400mOyG.jpg



المكونات
  • 3 حبات من البطاطس (إجمالي وزنها 1.3 كجم)
  • ¼ كوب من زيت الزيتون + كمية إضافية إذا لزم الأمر
  • 450 جم من الهوت دوج (نوعية جيدة)
  • ¼ كوب من أوراق البقدونس الطازجة والمقطعة
  • 2 ملعقة كبيرة من أوراق الريحان الطازجة والمقطعة
  • ملح وفلفل أسود مطحون طازج
طريقة التحضير
  • تسلق البطاطس كاملة لمدة 10 دقائق ثم تصفى من الماء وتترك لتبرد في درجة حرارة الغرفة
  • تقشر البطاطس ثم تقطع إلى قطع صغيرة مع التخلص من القشر
  • يشوح الهوت دوج في مشواة على النار لمدة 10 دقائق حتى يتحمر
  • يرفع الهوت دوج عن النار ويترك ليبرد في درجة حرارة الغرفة ثم يقطع عرضيًا إلى قطع صغيرة
  • تخلط قطع البطاطس مع البقدونس والريحان وزيت الزيتون في إناء كبير
  • تتبل سلطة البطاطس بالملح والفلفل حسب المذاق
  • تضاف قطع الهوت دوج إلى طبق السلطة مع التقليب
  • يتبل الخليط حسب الرغبة مع إضافة كمية من زيت الزيتون إذا ما كانت السلطة جافة
  • تقدم السلطة في درجة حرارة الغرفة

عاشقة الفردوس 01-02-2009 02:03 AM
رد: سلطة البطاطس الفيرونية(ايطالى حصرى)
 
http://photos.azyya.com/store/up2/090101230312COP7.gif

عاشقة الفردوس 01-02-2009 02:03 AM
رد: سلطة البطاطس الفيرونية(ايطالى حصرى)
 
موضوعك رائع فعلا يا أم حبيبة

تسلمى ويجازيكى الله خير

اميرة وتاج راسنا 01-05-2009 10:31 AM
رد: سلطة البطاطس الفيرونية(ايطالى حصرى)
 
http://photos.azyya.com/store/up2/080920110942RoFu.gif

اميرة وتاج راسنا 01-05-2009 10:31 AM
رد: سلطة البطاطس الفيرونية(ايطالى حصرى)
 
http://photos.azyya.com/store/up2/081211084220CdT9.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:48 AM.
صفحة 1 من 2 1 2
عرض 40 مشاركات من هذا الموضوع لكل صفحة

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0