حلوى الجزر
http://up.z7mh.com/upfiles/agq42490.gif
http://helwa.makcdn.com/Components/T...ign=M&Halign=C المقادير: أربعة أكواب جزر مقطع كوبا حليب كوب سكر أبيض ملعقة كبيرة زبد نصف كوب أنصاف الكاجو نصف كوب زبيب ذرة حب هيل مطحون (اختيارى) طريقة التحضير: 1- امزجي الجزر مع الحليب في مقلاة علي نار متوسطة، واتركيها علي النار حتى الغليان، لمدة 10 دقائق تقريبا، ثم قلبي السكر واطهي حتى يصير المزيج جافا، قلبي باستمرار حتى تتأكدي آن المزيج لم يحترق، ثم ارفعيه عن النار. 2- أذيبي الزبد في مقلاة علي نار متوسطة، ثم قلبي الكاجو مع الزبيب، واقليهما حتى يصير الكاجو مائلا للذهبي، ثم ضعيه على مزيج الجزر، وانثري حب الهيل المطحون عليه. http://up.z7mh.com/upfiles/qzk42490.gif |
رد: حلوى الجزر
يعطيكي العافية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:54 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.