كيكة وليام وكيت
 

نصف ملعقة زبدة لدهن القالب – 8 أونصات بسكويت سادة Rich tea biscuits – 4 أونصات زبد غير مملح طري – 4 أونصات سكر ناعم – 4 أونصات شيكولاتة سوداء للكيكة – بيضة واحدة - 8 أونصات شيكولاتة سوداء لتغطية الكيكة – أونصة واحدة شيكولاتة للتزيين.

الطريقة:

لإعداد الكيكة:

* إدهني دهنا خفيفا قالب كيك مستدير وضعيه على صينية فوق قطعة من ورق المطبخ.

* إكسري كل قطعة بسكويت لتكون القطع في حبة اللوز وإتركيه على جانب.

* إخلطي الزبد والسكر في طبق عميق وقلبيه حتى يصبح المزيج كريمة خفيفة.

* سيحي ال4 أونصات شيكولاتة وإمزجيها مع كريمة السكر والزبد مع التقليب المستمر.

* أضيفي البيضة للخليط السابق.

* أضيفي قطع البسكويت وقلبي حتى تتغطى كل القطع بالشيكولاتة.

*إغرفي المزيج في القالب الذي سبق إعداده.

* ضعي القالب في الثلاجة لمدة 3 ساعات.

* أخرجي الكيكة من الثلاجة وإتركيها لترتاح بينما تقومين بتسييح ال8 أونصات شيكولاتة السوداء.

* إقلبي الكيكة من القالب المستدير فوق رف من السلك.

* صبي الشيكولاتة فوقها وغطي بها كل سطح وجوانب الكيكة بسكين مسطحة عريضة.

* إتركيها لتستقر في حرارة الغرفة ثم إنقليها على طبق التقديم.

* سيحي الشيكولاتة المتبقية وزيني بها أعلى الكيكة.



شاهية طيبة!

رد: كيكة وليام وكيت
 

رد: كيكة وليام وكيت
 

تسلم ايدينك

رد: كيكة وليام وكيت
 

رد: كيكة وليام وكيت
 

يسلمووووووووووووووووووووو

سلاااااااااااااااام