ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

- حلويات رمضان (https://fashion.azyya.com/75)

- - كنافة الموز (https://fashion.azyya.com/305440.html)

كنافة الموز

المقادير
كيلوغرام من شعر الكنافة
ثلاثة أرباع الكوب إلى كوب كامل من الزيت النباتي أو السمنة أو الزبدة المذوبة مع السمنة
5 موزات مقشرة ومقطعة إلى شرائح مباشرة قبل الاستعمال
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الهال
كوبان من قطر السكر
نصف كيلوغرام من القشطة
زهر ليمون وفستق حلبي للزينة

قطر السكر
كوبان من السكر
كوب من الماء
ملعقة طعام من ماء الورد
ملعقة طعام من ماء الزهر
عصير نصف ليمونة

التحضير
يفتت شعر الكنافة ويخلط مع 3 ملاعق طعام من الزيت.
تدهن صينية دائرية بالزيت النباتي وتسكب في قعرها نصف كمية شعر الكنافة.
تصف شرائح الموز فوق الكنافة ثم يرش عليها الهال وتغطى ببقية شعر الكنافة.
يسكب ما تبقى من الزيت فوق محتوى الصينية قبل خبزها في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تصبح ذهبية اللون.
تخرج الصينية من الفرن ويسكب عليها القطر البارد ثم تترك لترتاح 20 دقيقة قبل تقطيعها إلى حصص صغيرة وتقديمها.
تزين الصينية حسب الذوق بالمزيد من القشطة وزهر الليمون والفستق الحلبي.
ملاحظة: يمكن خبز أو قلي كل طبقة من شعر الكنافة بعد مدّها في الصينية. ومن ثم حشوها بشرائح الموز والقشطة الجاهزة.
لقلي دوائر الكنافة، توضع نصف كوب من الزيت أو السمن فوق الكنافة وتخبز في الفرن أو تقلى على النار لتصبح ذهبية على الوجهين، ثم ترفع وتصفى على محارم ورقية.

تحضير قطر السكر
يوضع الماء في قدر ويضاف إليه السكر ويطهى على النار حتى يغلي لمدة 10 دقائق.
تزال الرغوة عند ظهورها، ثم يضاف عصير الليمون ويتابع الطهو لمدة 10 دقائق إضافية حتى يتكثف القطر قليلاً.
تطفأ النار ويضاف ماء الورد وماء الزهر.

رد: كنافة الموز

شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري

رد: كنافة الموز

يم يم تشهي

تسلم الايادي

رد: كنافة الموز

شكرا لك
تسلم ايديك
تقبلي مروري
مشكؤؤؤؤؤؤؤؤاره

رد: كنافة الموز

http://www.drooopy.com/vb/uploaded/110_01287087114.gif http://www.drooopy.com/vb/uploaded/110_01287087114.gif http://www.drooopy.com/vb/uploaded/110_01287087114.gif http://www.drooopy.com/vb/uploaded/110_01287087114.gif http://www.drooopy.com/vb/uploaded/110_01287087114.gif
مدائن.. من.. الشكر ..وجنآئن.. الجوري
لهـذآ..الطرح..الأكثر..من..رآآ ئع
صآحب..الحضور..المتميز
والع ـطآء..الرآقي
دآآمت..إطلالتكـ..في..منتدآآن ا
ودي..و..وردي
لكـً
http://dc02./i/00209/ru5hrq0obogj.gif

رد: كنافة الموز

يسلمووووووو

رد: كنافة الموز

يسسسلمو ع الطله حبيباتي

الارووع مروركم

ماننحرم الطله المميزهـ

رد: كنافة الموز

يعطيكي العافية

رد كنافة الموز

رد: كنافة الموز

تـسلـمى يأ غألـيه :084:
تقـبلـى مرورى :084:

رد: كنافة الموز

مشكورة على الوصفة

مبدعة
بانتظار جديدك المميز

رد: كنافة الموز

http://kll2.com/upfiles/V5N48883.gif

مــشــكــوره حــبــيــبــتــي

ألمــوضــوعـ روؤعــه

مــا قــصــرتــي يالغــلا

تــســلــمـ إيــديــكــي...❤

http://kll2.com/upfiles/V5N48883.gif

رد: كنافة الموز

يعطيك آلف عافية
ع آلطرح آلرائع
تقبلي مروري

رد: كنافة الموز

http://img88.imageshack.us/img88/5411/missnona12po9.gifبارك الله فيك

حلوى رائعة

لا تحرمينا من جديدك

رمضان كريم يا غاليه ...

*زهرة الجزائر*... http://img88.imageshack.us/img88/5411/missnona12po9.gif

رد: كنافة الموز

مشكوره يا الغلا