كيكة بالبخار بدون فرن.......
كيكة بالبخار بدون فرن
المقادير: 1 كوب شوكولاته قابله للذوبان 1/4 كوب كريمه للخفق 1 1/2 كوب زبدة 1 1/2 كوب سكر 4 بيضات 2 1/4 كوب طحين بالخميرة 1 ملعقة صغيرة مسحوق الخميرة 1 كوب رقائق الشوكولاته التغطية : 2 كوب شوكولاته سادة قابله للذوبان 1 كوب كريمه للخفق الطريقة : - تذاب الشوكولاته في حمام مائي ثم تخلط بالكريمة . -تخفق الزبدة مع السكر ثم تضاف البيض، الطحين، الشوكولاته المذابه، ومسحوق الخميرة ثم رقائق الشوكولاته. - يصب هذا الخليط في قدر ويغطى بورق القصدير ثم يوضع في قدر اكبر به ماء ويغطى القدر الثاني ايضا . - يترك على النار لمدة (ساعتين) ثم تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم . - تخلط الشوكولاته بعد اذابتها في حمام مائي مع الكريمة وتصب على وجه الكعكه واطرافها وتزين بحبات التوت او الكرز . |
رد: كيكة بالبخار بدون فرن.......
شكرا لك تسلم ايديك فكرة روعة تقبلي مروري |
رد: كيكة بالبخار بدون فرن.......
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:59 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.