كيكة الألوان الثلاث
كيكة الألوان الثلاث ده شكل الكيكة النهائي http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/43.jpg حنحتاج لكيكة بسيطة . وممكن تستخدمي اي كيكة معتمدة عندك . لكن قللي من كمية اللبن وخليه ربع كوب بس . لان الكيكة دي لازم يبقى قوام خليط الكيك ثقيل حبتين زي الصوره دي http://i982.photobucket.com/albums/a...e%20fata/8.jpg وحنحتاج يا جماعة إلى 3 ألوان من خليط الكيك انا عملت (ابيض بنكهة الفانيليا - شوكلاتة - وبمبة بنكهة الفراولة) هنا في الخليط البمبة استخدمت اللون ده . http://i982.photobucket.com/albums/a...e%20fata/9.jpg وزودت على الخليط معلقتين صغيرين من نكهة الفراولة . وده شكل الازازة http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/10.jpg حطيت شوية حلوين علشان عايزة اللون يبقى مركز . http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/11.jpg وصبيت عليه جزء من خليط الكيك الابيض . http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/12.jpg أختكم في الله بتموت في اللون البمبة ولازم تتابع التطورات بصو يا جماعة هنا بدأ اللون يظهر . http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/13.jpg هنا اللون لما بدا يغمق http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/14.jpg وهنا شو وصل للون الي انا عايزة بصو على الجمال يا ناس http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/15.jpg وهنا الثلاثي المرح جهزين http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/16.jpg |
رد: كيكة الألوان الثلاث
وهنحتاج يا جماعة لصينية أو أي فورمة تحبينها . ندهنها زيت او زبدة بشكل كويس ونغلفها بالدقيقhttp://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/17.jpg
وحنحتاج لثلاث معالق كل خليط كيكة معلقة لوحدو http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/18.jpg هنا يا جماعة حندأ نحط من كل خليط مقدار معلقة واحدة ويبقو جنب بعض بالصوره دي http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/19.jpg بصو هنا بدأت الدائرة تكتمل وبنلاحظ بدا يفرد اكتر ويندمج مع بعضو http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/20.jpg وده اول دور في الصينية http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/21.jpg حندأ نحط دور تاتي بس نحط على كل لون لون مخالف ليه زي كده الصوره التالثة الي جاية هنا اللون الابيض والبمبة بحط معلقة من خليط الشوكولاتة http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/22.jpg ونفس الفكرة http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/23.jpg وأيضا البمبة http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/24.jpg كده الصينية خلصت لاحظوا الألوان والفكرة يا فتوكات اننا ما نحركش خليط الألوان مع بعض زي ما بنعمل في كيك الدوامات او الماربل المخطط . http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/25.jpg وهنا صورة أقرب للفكرة http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/26.jpg |
رد: كيكة الألوان الثلاث
مرحلة الخبز
ونخبز الكيكة في فرن مرتفع الحرارة لمدة 10 دقائق وبعد كده نوطي النار على المتوسط ونسبها حوالي النص ساعة أو حسب حجم الصينية الي عندنا وده شكلها بعد ما خرجت من الفرن http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/27.jpg وهنا صورة أقرب لشكل الكيكة وهي في لسه في الصنيية http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/28.jpg وهنا قلبها علشان أحطها على الشبك لحد ما تبرد فقلت اخد لكم صورة . ده شكل القعر بصو خليط الشوكلاتة والفانيليا واضح ازاي http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/29.jpg ودي صورة للجناب بصو اللون موحد وجميل ازاي http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/30.jpg وهنا حطتها على الشبك لحد ما تبرد علشان أقطعها http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/40.jpg http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/41.jpg |
رد: كيكة الألوان الثلاث
هنا قطعتها بصو الشكل الي جوه عشوائي ومتموج ازاي . http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/44.jpg وهنا صوره أقرب بصو على الجمال يا ناس http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/45.jpg وهنا بعد ما عملت الشاي وجهزت الصينية حطيت الكيكة في طبق التقديم http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/46.jpg ودي صور مختلفت الاوضاع والزوايا لشكل الكيكة قبل ما قطعها http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/47.jpg http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/48.jpg وده كان أول طبق أقطعو من الكيكة http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/50.jpg وهنا صور أضوح لقطع كيكة الثلاث ألوان http://i982.photobucket.com/albums/a...%20fata/51.jpg |
رد: كيكة الألوان الثلاث
منتظرة تعليقاكم اللذيذة يا بنات يم يم :7_1_110v[1]:
لو عجبك موضوعي ما تنسيش التقييم:sdgsdgh: طبعا الموضوع منقول |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:30 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.