طريقة تحضير جاتوه بوظة الفراولة ،بالهناء والشفاء
المقادير
علبتان من لفافات الجاتوه المحشو بالفراولة (جاهزة من السوبرماركت). كيلوغرام من بوظة الفانيلا. كوب من الكريما المخفوقة. فراولة ومانجا للزينة. طريقة التحضير يقطع الجاتوه المحشو بالفراولة إلى شرائح سماكتها 2 إلى 2.5 سم. يبطن قالب جاتوه حجمه 26×10 سم بورق نايلون وتصف في قعره وعلى جوانبه شرائح الجاتوه بطريقة مرتبة وقرب بعضها البعض. يسكب كيلوغرام من بوظة الفانيلا فوق شرائح الجاتوه ويضغط عليه جيداً ، ثم تغطى البوظة بالمزيد من شرائح الجاتوه ويضغط عليها جيداً لتثبيتها في مكانها. يغطى الوعاء بورقة نايلون ويحفظ في قسم التجليد من الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات أو حتى تجمد البوظة. يخرج الوعاء من الثلاجة ويقلب رأساً على عقب ويزين الجاتوه بالكريما الطازجة باستعمال كيس حلويات له رأس زخرفي. يزين الجاتوه بعدها بشرائح الفراولة والمانجا. يمكن حفظ الجاتوه في قسم التجليد من الثلاجة حتى موعد التقديم. |
رد: طريقة تحضير جاتوه بوظة الفراولة ،بالهناء والشفاء
تسلمين يا قمر ابدعتي وصفة جميلة شكرا لك |
رد: طريقة تحضير جاتوه بوظة الفراولة ،بالهناء والشفاء
مشكوره
|
رد: طريقة تحضير جاتوه بوظة الفراولة ،بالهناء والشفاء
|
رد: طريقة تحضير جاتوه بوظة الفراولة ،بالهناء والشفاء
يعطيكي العافية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:14 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.