ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

معكرونيـآ - ججًنــآن

المقادير .

مكرونة اي شكل تفضلين

فلفل احمر واخضر واصفر يقطع بشكل طولي

للصوص ( علبة قشطة + ثلاث ملاعق جبن سايل + كلعقتين صلصلة حمرا + ثوم + ملح + فلفل اسود + ونجبيل مطحون )

-الطريقة :

نسلق المكرونة بزيت وملح وفلفل اسود ونتركها لين تنضج

بهالوقت نسوي الصوص مع شرايح الفلفل

نسخن المقلاة نصيف ملعقة زيت ونضيف الفلفل ونجلس نقلب بعدين نضيف الملح و الفلفل ليين يذبل

الحين نضيف علبة القشطة والجبن ونحركهم سوا لين يتجانسون ونكون مخفضين النار عليهم

بعدين نضيف الصلصة ونستمر بالتحريك بعد كذا نضيف الثوم ( الثوم اللي اضفته كان عبارة عن صوص الثوم اللي يجي مع

البروستد ) كان

عندي علبتين منه بالثلاجة وجربت واضفتهم اعطوا طعم فتتتتتتاك جدآ

بعد كذا نضيف نص كاس تقريبا جبن موزاريلا مبشور

نقلبهم شوي بعدين نطفي النار وتكون المكرونة خلصت نصفيها من الموية ونخلطها مع الصوص ونحطها بصينية

ونوزع عليها موزايلا من فوق ونولع النار من فوق بس لين يذوب الجبن ونطفيه علطول لايتحمر الجبن

لان لو تحمر ممكن يكون الجبن ناشف , مجرد مايذوب نطفي النار واستمتعوا لذذذذيذة