طريقة تحضير فول اخضر باللبن
المقادير:
- 1 كغم فول اخضر يفضل القرون الصغيرة " البلدي " ينظف ويقلى بالزيت. - 1 كغم لحم غنم. - لتر لبن. - بصلة - ملح. - فلفل. - بهار. - ماء. طريقة العمل: يطبخ اللحم مع اضافة البصل والماء والملح والبهار حتى النضج نصفي المرق ونضع لتر اللبن مع نصف لتر مرق وملعقة طحين وبواسطة الخفاقة نخلطه جيدا او بالخلاط الكهربائي نترك اللبن حتى يغلي ثم نضيف له الفول المقلي مسبقا نتركه يغلي من 15 الى 20 دقيقة على نار هادئة ويقدم مع الارز المفلفل مع الشعيرية وقطع اللحم الناضجة تزين الطبق مع رشة بقدونس وصحتين وعافية |
رد: طريقة تحضير فول اخضر باللبن
روعة يالغلا ابداع شكرا لـ،ــ،ـك تقبلي مروري |
رد: طريقة تحضير فول اخضر باللبن
يعطيكي العافية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:37 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.